Manisa Mesir Macunu Festivali Karnaval Havasında Gerçekleşti
Osmanlı tarihinde Merkez Efendi tarafından hazırlanan 41 çeşit baharatın karışımıyla yapılan mesir macunu, Yavuz Sultan Selim’in eşi Ayşe Hafsa Sultan’ın fermanıyla vatandaşlara 485 yıldır dağıtılıyor. Bu yıl da düzenlenen Manisa Mesir Macunu Festivali, karnaval havasında geçti. Binlerce kişi, saçılan mesir macunlarını kapabilmek için birbirleriyle yarıştı.
Mesir Macununun Tarihi
Yavuz Sultan Selim’in eşi Hafsa Sultan’ın amansız bir hastalığa yakalanması üzerine, devrin ünlü hekimi Merkez Efendi’nin hazırladığı 41 çeşit baharatın karışımıyla yapılan mesir macunu şifa bulmasının ardından her nevruz günü halka dağıtılmasını istedi. Mesir macununun hazmı kolaylaştırıcı, kuvvet verici, cinsel uyarıcı, iştah açıcı, yorgunluk giderici, ve zehirli hayvanların zehirlerine karşı bağışıklık kazandırıcı özelliklere sahip olduğuna inanılıyor.
41 Çeşit Baharat
Mesir macununun içinde bulunan 41 çeşit baharat arasında tarçın, karabiber, yenibahar, karanfil, çörek otu, hardal tohumu, anason, kişniş, zencefil, hibiskus, zerdeçal, Hindistan cevizi, rezene, kebabiye, sinameki, sarıhalile, vanilya, darı fülfül, kakule, havlıcan, hıyarşembe, safran, kimyon, çam sakızı, mürsafi, meyan balı, zulumba, limon kabuğu, portakal kabuğu, deve dikeni tohumu, keten tohumu, keçiboynuzu, udi hindi, ısırgan tohumu, akbiber, üzüm çekirdeği, hayıt tohumu, biberiye, funda yaprağı, melisa otu, karahalile bulunmaktadır.
