Trabzon’un Elmalı Pidesi: Geleneksel Tatlara Modern Dokunuş
Karadeniz’in simgelerinden Trabzon pidesi, Yomra elması ile buluşarak farklı bir lezzet deneyimi sunuyor. Pide ustası Abdulkadir Bektaş, elmayı pideye dahil ederek sosyal sorumluluk projeleriyle yöresel kültürü yaşatmayı hedefliyor.